Экология и устойчивое развитие
Экология и устойчивое развитие
Вам небезразлично состояние нашей планеты? Хотите научиться более рациональному потреблению? Интересуют актуальные тренды устойчивого развития в России и Германии? Собрали для вас в одном лонгриде все наши «зелёные» публикации.
«Зелёные» новогодние подарки
Новый год — чудесное время, но только не для экологии: сколько всего мы покупаем в праздничные дни — украшения, костюмы, подарки. Значительная часть этого в итоге оказывается ненужной.
Многие немцы сейчас стремятся к большей осознанности в потреблении и стараются заботиться об окружающей среде. Это сказывается в том числе на том, как в Германии дарят друг другу подарки на Рождество (традиция дарить подарки на Новый год не очень распространена в Германии).
По результатам опроса, 59% немцев собираются дарить своим близким подарочные сертификаты или деньги — ведь если «физический» подарок может не пригодиться и лежать без дела, то сертификат или деньги человек точно потратит на то, что нужно именно ему, а это гораздо разумнее с точки зрения экологии. 
Многие семьи и компании в Германии договариваются о том, чтобы каждому пришлось дарить только один подарок и таким образом не «множить сущности». Некоторые дарят друг другу только самодельные подарки: связанный вручную шарф или коробку рождественского печенья, а ещё одна популярная тенденция — и вовсе отказаться от покупки подарков, а вместо этого перевести деньги в благотворительный фонд.
Бургер из насекомых: вегетарианство по-немецки
Растущая популярность вегетарианства, особенно среди молодежи, заставляет производителей искать все новые альтернативы мясу. В Германии, например, с недавнего времени можно попробовать бургер из насекомых. Среднестатистический европеец в ужасе поморщится от идеи съесть котлету из личинок. Однако учёные в один голос твердят, что пользы для здоровья от насекомых гораздо больше, чем от большинства продуктов в супермаркете. Так, в одной немецкой сети супермаркетов в городе Ахен стартовали продажи бургеров из насекомых, которые поставляются стартапом из Германии. 
«Котлета из личинок – это полезная для здоровья и экологичная альтернатива обычной мясной котлете», – говорят его основатели. Немецкие учёные задались вопросом, как влияет то, на каком языке написано название бургера из насекомых, на его продажи. Выяснилось, что продажи неизменно росли, если использовалось иностранное название: например, на английском языке. Это связано, прежде всего, с негативными – зачастую бессознательными – ассоциациями на родном языке.
Экологическое чудо в отдельно взятой деревне
Вильдпольдсрид — небольшая община в Баварии с населением 2500 человек. Она могла бы быть самой обыкновенной немецкой деревушкой, но в 1997 году амбициозный мэр этой общины Арно Ценгерле сделал из неё настоящее экологическое чудо: задал курс на то, чтобы полностью перевести деревню на возобновляемые источники энергии и стать энергонезависимыми. В Вильдпольдсриде 3 ГЭС, 5 биогазовых станций, 9 ветряных мельниц и 300 солнечных батарей, которые генерируют на 321% больше энергии, чем необходимо для обеспечения жизни здесь.

Каждый год деревня производит «зелёную» энергию на сумму 4 млн евро. Благодаря этому жителям Вильдпольдсрида удалось сократить углеродный след на 65% и удостоиться множество немецких и международных эко-наград. Пример Вильдпольдсрида вселяет надежду, что достичь экологичного образа жизни на уровне целых населенных пунктов — абсолютно реальная задача. Нужно только объединить усилия.

Кёльн — «умный город»

Концепция умного города становится трендом во всём мире. Над приближением будущего работают и в Германии. Одним из самых активных городов на этом поприще является Кёльн. На 4-километровом участке, названном Kölner Klimastraße, создали мини «умный город»: энергосберегающие уличные фонари, скамейки с возможностью подзарядить смартфон от солнечной панели, заправочные станции для электротранспорта.


Информационные и коммуникационные технологии, объединённые в умную сеть, должны помочь в эффективном управлении дорожным движением, сбережении энергии и улучшении экологии. Разработки, по словам местных властей, находятся в тестовом режиме: каждый человек может предложить свои идеи и попробовать их реализовать. Финансирование самых перспективных проектов берёт на себя город вместе с местным крупным поставщиком электроэнергии.

Как спорт на открытом воздухе влияет на окружающую среду?
Этим вопросом задаются сотрудники новой кафедры Байройтского университета. Это первая и единственная кафедра экологии спорта (Professur für Sportökologie) на территории Германии. Заниматься на природе куда увлекательнее и полезнее для здоровья, чем в помещении. Однако основатель новой кафедры Мануэль Штайнбауэр предупреждает: спорт на открытом воздухе может привести к неблагоприятным изменениям в природе, если не соблюдать определенные правила. 

Именно их разработкой, а также рекомендациями по экологичному занятию лыжным спортом, дайвингом или альпинизмом будут заниматься на кафедре. Вопрос взаимосвязи здоровья, спорта и окружающей среды приобретает всё большее общественное, экономическое и политическое значение. Создание кафедры экологии спорта – важный шаг на пути к гармоничному сосуществованию человека и природы.

В Гамбурге появится первый в городе «зелёный» небоскрёб
Высотное здание в HafenCity обещает стать эталоном экологичного и высокотехнологичного строительства. Вообще здания из вторсырья уже стали отдельным видом искусством и одним из главных архитектурных трендов, и Германия, конечно, не отстаёт. Предполагается, что в строительстве гамбургского небоскрёба Moringa, которое обещают завершить через три года, будут по максимуму использоваться перерабатываемые материалы. Здание будет зелёным не только в переносном, но и в прямом смысле: на крыше будет разбит газон, растительностью будут засажены и фасады.

Общая площадь озеленения окажется даже больше той, что была использована под застройку. Это не только красиво, но и полезно: растения будут очищать воздух для жильцов 190 квартир небоскрёба. Moringa — не единственный пример строительства из вторсырья в Германии. В Ганновере архитектурное бюро cityförster спроектировало и построило коттедж, полностью состоящий из строительного мусора. 

Экологические «best practices» Германии в России
Последние годы в России активно перенимают опыт Германии в области охраны окружающей среды. GIZ, Немецкое общество по международному сотрудничеству, совместно с Минприроды России с 2015 года реализует в России два эко-проекта: по климатически нейтральной хозяйственной деятельности и климатически нейтральному обращению с мусором. Пилотным регионом для реализации этого проекта стала Воронежская область.
В рамках проектов применяется так называемый принцип НДТ – наилучшие доступные технологии. Немецкие специалисты в области экологии используют свой опыт и экспертизу, чтобы помочь российским коллегам перенять и внедрить экологические «best practices»: это и образование, и консультации по техническим вопросам, и правовая поддержка.
Фудшеринг: практика в России и Германии
Перепроизводство продуктов — огромный удар по экологии нашей планеты: только в России ежегодно выбрасывают 17 млн тонн еды! Чтобы бороться с этой проблемой, в Германии в 2012 году запустили фудшеринговый сервис, главная цель которого — перераспределять излишки продуктов, которые образуются у магазинов и ресторанов, и обеспечивать едой нуждающихся. За несколько лет эта утопическая идея разрослась до масштабного проекта: с момента основания 93 тысячи «фудсейверов» (так называют волонтёров проекта) помогли спасти более 46 млн тонн еды и привлекли в качестве партнёров 9000 компаний: это магазины, рестораны, отели, пекарни.
На платформе сейчас зарегистрировано 368 тысяч пользователей, а ежедневно силами фудсейверов совершаются 3572 «спасательные операции». Самый активный фудсейвер проекта собственноручно спас от выброса 133 795 килограммов еды. Сейчас все процессы работают через онлайн-платформу: те, кто к ней подключен, составляют продуктовые корзины, а фудсейверы забирают их. Они могут оставлять еду себе, раздавать друзьям и знакомым, а также распространять через общедоступные места для хранения еды. И это лишь одна из немногих таких инициатив в Германии. 
Всего фудшеринговых проектов на данный момент 124. Взяв немецкую платформу в качестве примера, российские активисты запустили похожий проект. В его сообществе сейчас 50 тысяч человек, а фудсейверы проекта спасли уже более 540 тысяч тонн еды. 
В процессе развития фудшеринг приобрел индивидуальные черты: например, в Санкт-Петербурге волонтёры спасают тонны фруктов и овощей с овощебаз, а в Москве проект пошёл по пути благотворительной организации: приоритет при распределении продуктов отдаётся нуждающимся. Конечно, немецких масштабов российский фудшеринг пока не достиг, но он стремительно развивается, и во многом благодаря онлайн-платформам и приложениям делиться едой становится всё проще.
Тема экопросвещения — одна из ключевых для населения Германии
Первые шаги к созданию системы экообразования в Германии были сделаны на рубеже 60-70-х годов: тогда жители промышленных зон впервые обратили внимание учёных на загрязненность местной среды и опасные последствия безответственного отношения к природе. В 70-х были впервые внедрены инициативы ЮНЕСКО по распространению сведений о состоянии экологии, а десятилетием позже в учебные программы немецких школ интегрировали предметы, затрагивающие темы экологии.
С 1994 года Германия входит в число участников проекта Eco-Schools — международной программы Фонда экологического образования (FEE). Её цель состоит в создании системы обучения бережному отношению к окружающей среде и обеспечения возможности сохранить природу. 
За тридцать лет на территории страны появились десятки профильных организаций, занимающихся экопросвещением, а также были разработаны образовательные стратегии в сфере экологии, которые сегодня внедряются на всех уровнях обучения в обычных школах Германии. В России понятие экологического образования и просвещения и закреплено в нескольких официальных документах, в том числе в «Федеральном государственном образовательном стандарте основного общего образования». Эти нормы носят рекомендательный характер, поэтому устойчивой модели экообразования в российских школах пока нет.
Экотерапия в Германии на острове Узедом
Философия шинрин-йоку зародилась в Японии в 1980-е годы и сейчас постепенно завоёвывает популярность в западном мире, в частности в Германии. Шинрин-йоку — это что-то вроде лесной терапии: в её основе лежит идея о том, что мы гораздо больше приспособлены к природной среде, нежели к городской, ведь на протяжении 99% человеческой истории никаких городов не было. Поэтому лес — это естественный для нас источник душевного и телесного здоровья. Первый в Европе лечебный лес появился на берегу Балтийского моря на немецком острове Узедом.
Этот лес даже имеет специальную сертификацию, которая подтверждает его целебные свойства. Они связаны с морским климатом и тем, как влияют на психику человека деревья, из которых состоит лес: сосны заряжают энергией и помогают привести в тонус мозг, а буки расслабляют и снижают уровень стресса. Отдых здесь рекомендуют людям с ортопедическими заболеваниями, астмой, бронхитом и псориазом, а также тем, кто страдает от депрессии, стрессов, выгорания, тревожных расстройств. 
Но и для тех, у кого нет острых проблем со здоровьем, медитации в лесу и «лесные ванны» могут стать прекрасным видом ретрита. Который, конечно, можно совместить с велопрогулками, пляжем и морем. Целебность «лесных ванн» доказана экспериментально: уже после 15 минут прогулки снижается уровень кортизола, систолическое и диастолическое давление, приходит в норму сердцебиение. Так что эко-терапия is a real thing. Но ехать за ней в Германию необязательно: к счастью, для того, чтобы попрактиковать шинрин-йоку, достаточно уехать от городского шума на дачу и отправиться в ближайший лес.
Закон о защите окружающей среды и охране природы в Германии
Мало где в мире заботятся о природе так, как в Германии, — в том числе на законодательном уровне. В 2001 году Бундестаг принял закон о защите окружающей среды и охране природы, согласно которому до 10% всех федеральных земель должны приходиться на биотопы — однородные участки суши и земли, заселённые типичными для такой среды растениями, животными и другими живыми организмами. Положения закона затронули сельское хозяйство, строительство и повседневные привычки жителей Германии.

Общие правила просты: каждый незанятый участок земли — лужайка, берег или болото — считается охраняемой природной территорией (Naturschutzgebiet). В таких локациях нельзя сходить со специально проложенных тропинок, спускать собак с поводка и тревожить местных обитателей. 


Особенно повезло птицам: отдельные пункты закона запрещают беспокоить пернатых во время гнездования. Если на неосвоенном участке всё же планируются какие-то работы, инициатор проекта обязан провести предварительное экологическое обследование для защиты обитающих там видов живых существ (die Artenschutz). За злостное нарушение экологических законов в Германии предусмотрено уголовное наказание. Перечень нарушений и меры наказания приведены в разделе 29 Уголовного кодекса Германии «Преступления против окружающей среды». Например, за умышленное загрязнение водоемов, почвы и воздуха нарушителю грозит до 10 лет лишения свободы, а по неосторожности — до трёх. 


Немцы тщательно следуют положениям законов об экологии и внедряют привычку относиться к природе бережно в повседневную жизнь: почти на каждом зелёном участке на территории Германии, даже в индустриальных городах, установлены кормушки для птиц и белок, а где-то даже для косуль.


Ресайклинг домов в Германии

Немецкое слово Nachhaltigkeit дословно переводится как «устойчивость», но по сути это целая философия, в центре которой — разумное распределение ресурсов, забота об окружающей среде, гармония между человеком и природой. Сортировкой мусора и переработкой ненужных вещей в Германии уже никого не удивить. Пора переходить на следующий уровень: например, вы слышали о ресайклинге домов? Немцы находят самые неожиданные решения, как вдохнуть жизнь в заброшенные и разрушенные постройки.

Так, жительница Пфальца поселилась в старом сарае на территории недействующего виноградного хозяйства. Теперь внутри сарая — современная двухуровневая студия. Кирпичные стены и балочный потолок (их хозяйка оставила нетронутыми) идеально соответствуют лофт-стилю, а деревянная мебель прекрасно этот стиль дополняет. 


В регионе Рейнхессен семья виноделов вообще решила въехать в здание заброшенного вокзала. Это оказалось довольно проблематично: особенно осложняло ситуацию то, что крыша вокзала грозила в любой момент обвалиться. Но новые хозяева взялись за реставрацию здания — снаружи оставили всё почти как было, внутри сделали модный ремонт и теперь радостно обживают новый дом. 


А в саксонском городе Мейсен семья спасла почти разрушенное здание, построенное ещё в XV веке, старейшее в историческом центре Мейсена. Дырявые стены, прогнившие балки и обваливающаяся крыша не остановили новых жильцов: они отреставрировали здание (в этом им помогли городские власти) и впятером въехали туда.

Отказ от ядерной энергетики в Германии
Прошло почти 10 лет с принятия закона об отказе от ядерной энергетики и поэтапной остановке работы АЭС в Германии. Переход к экологичным и безопасным источникам энергии стал трендом последнего десятилетия, однако Германия стала пионером этого направления. Поворотными эпизодами в истории «зелёного» движения страны стали Чернобыльская катастрофа 1986 года и авария на Фукусиме в 2011 году. 
Первые шаги по прекращению работы АЭС были сделаны в 1998 году: новое правительство, в состав которого вошли представители партии «зелёных», разработало договор с представителями немецких АЭС, в соответствии с которым последняя АЭС должна была закрыться к концу 2022 году. 
Однако события 2011 года в Японии заставили немецких политиков пойти более радикальным путём: почти сразу после аварии на АЭС-1 в Фукусиме правительство Германии объявило о прощании с атомной энергетикой. В течение нескольких месяцев в стране были закрыты 7 из 18 реакторов. 
Несмотря на стремительный переход к «новой энергетической политике» и развитие сети возобновляемых источников энергии на территории Германии, профильные ведомства считают, что «работа ещё не закончена». В стране продолжают работать несколько станций, без закрытия которых выход Германии из атомной энергетики не может быть завершён.
Что нужно знать о сортировке мусора в Германии?
По данным Statista, каждый житель Германии в среднем производит около 450 килограммов мусора в год. Из них 197 килограммов — это домашний и крупногабаритный мусор, 143 килограмма — перерабатываемые отходы, 107 килограммов — органические отходы, 2 килограмма — остальной мусор (например, батарейки). Учёт и сортировка мусора в Германии проводятся очень тщательно. С 2015 года раздельный сбор отходов — обязанность всех граждан Германии. Более того, в стране развито экологическое законодательство, регулирующее порядок сортировки, утилизации и переработки мусора.

Первый Закон об утилизации отходов был принят в Германии в 1972 году. В 1991 году в Германии было разработано Постановление об упаковке, которое впервые обязало производителей утилизировать отходы упаковки и перерабатывать их. 


В минувшем году министр окружающей среды Германии представила документ из 12 пунктов по окончательному отказу страны от атомной энергии. В числе необходимых шагов ведомство видит закрытие заводов по производству топливных элементов и обогащению урана, развитие энергетического сотрудничества с другими государствами и дальнейшее распространение альтернативных источников энергии.


Чтобы выполнить норму закона, немецкие предприниматели основали общество «Дуальная система Германии» (DSD GmbH). С тех пор продукты, которые можно утилизировать в жёлтом контейнере через DSD GmbH, помечены зеленой точкой (Grüner Punkt).


Все разновидности мусора, который подлежит сортировке, перечислены в Предписании о классификации отходов на группы (AVV), а процессы утилизации и переработки отходов регулируются законом «О замкнутом хозяйственном цикле» (KrWG). Действительно, в каждом домохозяйстве на территории страны установлено от трёх до восьми контейнеров для разных отходов: синий — для бумаги, коричневый — для пищевых отходов и органики, жёлтый — для пластика и упаковки, чёрный — для всего остального. Некоторые виды стеклянной тары и пластиковые бутылки выгодно возвращать в магазин, а другое стекло разделять и сдавать по цветам — белое, зелёное и коричневое.


За нарушения правил сортировки мусора в Германии выносят существенные штрафы. Если кто-то неправильно отсортировал мусор или переполнил контейнер, в первый раз придётся заплатить от 10 до 20 евро. При повторном нарушении сумма штрафа может превысить и 2500 евро. Избежать уплаты взыскания не получится: по закону коммуны обязаны контролировать выполнение экологических норм и оповещать о нарушениях установленного порядка.

Что такое Немецкая программа «Птица года»?
День, когда вся Германия любуется на птиц, появился 50 лет по инициативе местных экологов. В 1970-х выяснилось, что популяция сапсанов (Wanderfalken) в стране катастрофически снизилась из-за применения в немецком сельском хозяйстве инсектицида ДДТ. Яд попадал в организм птиц, из-за чего скорлупки яиц становились ломкими и неустойчивыми перед внешней средой. А птенцов, которым удавалось выжить, похищали местные браконьеры.

Эти события создали угрозу для выживания вида. За птиц боролись экологи и орнитологи: некоторые даже круглосуточно дежурили у гнёзд сапсанов. Чтобы обратить внимание общества на проблему, экологи предложили ввести праздник, посвящённый птицам — и даже спустя столько лет он любим населением и очень популярен.


В этом году, в честь юбилея программы, экологи Германии предложили провести всенародное голосование и отдать голос за любимый вид пернатых. Идея понравилась немцам: в голосовании участвовали 455 тысяч человек. В числе призёров оказались чибис (Kiebitz) с 12,6% голосов, ласточка-касатка (Rauchschwalbe) с 15,3%, а победительницей конкурса стала малиновка (Rotkehlchen), набравшая 17,4% голосов.

Самые удобные для велосипедистов города Германии
Что объединяет Бремен, Ганновер, Лейпциг, Франкфурт-на-Майне, Дрезден? Это, по версии Общегерманского велосипедного клуба, крупные города Германии с самой развитой велосипедной инфраструктурой. По крайней мере, так решили 230 тысяч велосипедистов из 1024 городов. Немецкие велосипедисты оказались очень строги: даже Бремен, занявший в рейтинге первое место, получил  оценку 3,6 по немецкой шестибалльной шкале — в переводе на русскую систему это уверенная тройка.

Кёльн, если бы был школьником, и вовсе получил бы неуд со своими 4,4 баллами. К населённым пунктам поменьше немцы оказались более благосклонны: коммуны Веттринген, Реке и Рутесхайм с общим населением 32 тысячи человек получили оценки от 2,0 до 2,2.


А лучшим велосипедным маршрутом немцы назвали Эльберадвег, который тянется от верховья Эльбы мимо Дрездена, Магдебурга и Гамбурга до самого Северного моря.

Летние школы экологии в Германии и России
Бережному отношению к природе можно научиться, считают в Германии. Здесь заботу об окружающей среде считают одним из важнейших приоритетов, и потому в стране с каждым годом становится всё больше экошкол. Высокую планку в развитии экообразования задаёт Гамбург: в 2011 году его назвали «Экологической столицей Европы». На территории этой федеральной земли действует более 200 эко-школ, интегрированных в местную систему образования.

В рамках обучения дети высаживают деревья и овощи, самостоятельно проектируют энергосберегающие механизмы, проводят экологические субботники и даже ставят мюзиклы на тему экологии.


В России эко-школы появились не так давно. Одним из инициаторов стала Высшая школа экономики: проект запустили в 2018 году. Его цель — развитие экологической грамотности и экологически ответственного поведения учащихся для формирования нового поколения лидеров, разделяющих принципы устойчивого развития.

«Зелёный» транспорт в Германии
К 2050 году Германия планирует свести к нулю объём выбросов углекислого газа в крупных городах. В этих целях в стране проводится «озеленение» общественного транспорта. Сегодня в Берлине тестируют экоавтобусы, топливом для которых выступает сжатый природный газ. В ближайших планах правительства Германии — создание полноценной инфраструктуры для внедрения электротранспорта по всей стране.

Сейчас по маршрутам столицы Германии ездят четыре электроавтобуса. Протяжённость их маршрута всего 7 километров, но инженеры и специалисты транспортных служб тестируют новые топливные разработки, которые позволят сделать «зелёный» транспорт более мобильным — в том числе биогаз из натуральных отходов.

Экопрофессии в России и Германии
Германия — одна из стран, где можно получить квалификацию для таких редких профессий, как экологический психолог и экотренер. С 2016 года подготовка по этим направлениям осуществляется в университете Universität Koblenz-Landau. Согласно учебным планам, экологический психолог определяет, как люди влияют на окружающую среду и каким образом природа меняет жизнь и состояние людей.

В рамках обучения студенты осваивают психологию, экономику, статистику и естественные науки. В России такая профессия не распространена, однако местные экологи провели уже несколько специализированных научных конференций на тему экопсихологии.


Экотренер, он же экоконсультант — ещё одна профессия будущего, уже достаточно популярная в Германии. Такой специалист должен хорошо разбираться в химии, биологии, юриспруденции и производственных процессах, чтобы дать эффективные рекомендации бизнесу для снижения углеродного следа и другого ущерба окружающей среде.


Получить квалификацию для выполнения такой работы можно в любой из экошкол Германии — здесь они распространены и пользуются спросом. Стать экотренером можно и в России: специализированное образование можно получить в школах «Зелёный драйвер», «Экозабота», «Зелёной школе» при Парке Горького, экоцентре при усадьбе Кусково и других учреждениях.

Немецкие инновации в переработке отходов
Германия — одна из самых ответственных стран в области утилизации и переработки вторсырья. Лучшие показатели зафиксированы в области переработки бумаги и стекла: до 80% этих отходов перерабатывается и снова используется в производстве. Однако с переработкой пластика ситуация иная: из 6 млн тонн пластиковых отходов, собранных в 2017 году, было переработано и использовано повторно лишь 16%. Часть такого мусора сожгли или экспортировали на переработку в другие страны — например, в Китай.

Впрочем, скоро всё может измениться: в прошлом году крупный немецкий концерн представил новую технологию переработки пластика в рамках проекта ChemCycling. Инновационный метод позволяет использовать переработанный пластик для производства синтетических газа и нефти. Также концерн разрабатывает пилотные версии упаковок, запчастей для бытовых приборов и теплоизоляционных панелей.


Есть вероятность, что тенденция к поиску новых решений по переработке отходов лишь укрепится. В 2019 году в Германии вступил в силу новый закон о переработке отходов, а также появилось новое ведомство — Центральный реестр упаковки. В комплексе закон и регулятор нацелены на увеличение нормативов по утилизации упаковки. Согласно плану ведомства, к 2022 году доля переработки пластика должна составить до 63%, стекла, алюминия, чёрных металлов, картона и бумаги — 90%, а комбинированных отходов — не менее 70%.

Такси для лягушек в Германии
В Германии каждый гражданин должен беречь окружающую среду и обитателей природных зон. Обязанность заботиться о живых существах распространяется и на автомобилистов: каждую весну водители вынуждены особенно внимательно следить за дорогой, потому что наступает время Krötenwanderung — «жабьих путешествий».

На территории Германии проживает почти 20 видов лягушек, обыкновенных жаб, чесночниц, квакш, тритонов и саламандр. Каждую весну, когда по ночам становится теплее, амфибии отправляются на нерест.


Часто животные добираются к водоёмам, пересекая магистрали и автотрассы. Чтобы не навредить лягушкам (и не срывать им свидания), каждый год в марте и апреле дорожные службы устанавливают на дорогах специальные знаки, напоминающие о Krötenwanderung и необходимости снизить скорость.


У амфибий и сотрудников дорожных служб давно сложились хорошие отношения: специалисты не только обеспечивают животным безопасный путь к привычной среде, но и следят за состоянием дорожных тоннелей: убирают растения, засоры и препятствия на пути к водным пространствам.


Особенно целеустремленные животные пытаются перелезть через сетку тоннеля, чтобы побыстрее попасть к водоёму, — и попадают в специально установленные контейнеры с водой, в которых их переносят в положенные для передвижения места. Эту практику называют «жабьим такси» — к слову, благодаря ей экологи могут вести учёт численности амфибий в Германии.

Ловля мусора в Берлине
Берлин — не только столица Германии, но и самый большой город в стране. Здесь производится до 1,4 миллиона тонн бытовых отходов и почти 60% из них попадают в серые контейнеры, предназначенные для несортированных бытовых или крупногабаритных отходов. В худшем случае часть из них оказывается в ближайших реках и водоёмах, например, в Ландвер-канале. Чтобы не допустить загрязнения водных участков города, в Берлине действует специальная столичная служба по ловле мусора. Её сотрудники собирают всё, что оказывается в воде: жестяные банки, одноразовые стаканчики, поддоны, пакеты, коробки от пиццы и даже чемоданы.

Часто им на помощь приходят волонтёры: чтобы побыстрее очистить водоёмы, они устраивают заплывы на лодках и байдарках. Летом сбор мусора в воде становится развлечением и для местных жителей, и для туристов: они окружают водоём и болеют за самых активных добровольцев.


В Берлине функция утилизации поделена между двумя местными операторами, муниципальным и частным, — Berliner Stadtreinigung (BSR) и Alba. Собранный мусор отправляется на сортировочные заводы — например, в Мальсдорф. Он считается одним из самых современных и эффективных в Европе: на нём перерабатывается до 140 тысяч тонн отходов разного типа.

Дома из морских контейнеров: российско-немецкий проект
В 2017 году Михаэль Хайзер и Иван Малиновский основали в Германии фирму, которая строит жильё (и не только) из морских контейнеров. Строят по принципу конструктора: каждый контейнер становится отдельным модулем и компонуется с другими. Для шоурума или апартаментов на природе достаточно одного-двух модулей, а студенческое общежитие или офис может состоять из десятков модулей, расположенных друг над другом в несколько этажей.
Это экономичная, гибкая и минимально затратная технология: использованные контейнеры, которые иначе оказались бы на свалке, могут много лет служить качественным и прочным строительным материалом. Модули собирают прямо на площадке, а дизайнеры разрабатывают для каждой постройки уникальный стиль. Это могут быть застеклённые фасады, обшивка из натурального дерева, яркие цвета, окна необычной формы или террасы на крышах. Преимущество ещё и в том, что здание можно в любой момент разобрать, пересобрать или добавить к нему новые модули.
Бёрдвотчинг в России и Германии
Наблюдение за птицами сравнивают с медитациями и йогой — это не менее прекрасный способ ощутить гармонию с природой и прийти в равновесие. В Германии наблюдение за птицами уже стало целым движением, но и в России оно постепенно набирает обороты. У нас его называют бёрдвотчингом, в Германии же прижилось немецкое название — Vogelbeobachtung. «Высокий сезон» в Германии выпадает на октябрь, когда на севере страны можно наблюдать стаи перелётных птиц, летящих, в основном, из Скандинавии и России зимовать на юг Европы и в Африку.

Ежегодные «Дни перелётных птиц» в этом году прошли уже в 13-й раз, организаторы готовят программу из 250 пунктов как для опытных, так и для начинающих бёрдвотчеров. Это фестиваль устраивают на Ваттовом море, где птицы как раз останавливаются отдохнуть и набраться сил, а некоторые даже остаются здесь на всю зиму.


На сайте для бёрдвотчеров Wild Bird World можно найти список лучших мест для наблюдения за птицами в Германии. Возглавляет его, конечно, Ваттовое море, где каждый год останавливается 10 миллионов перелётных птиц. Ещё за перелётными птицами советуют наблюдать на Мекленбургском поозёрье, на острове Рюген в Балтийском море и в заповеднике средняя Эльба (где можно увидеть не только перелётных птиц, но и гнездящихся аистов). А за местными видами птиц, говорят бёрдвотчеры, в Германии лучше всего наблюдать в национальном парке Баварский лес и в Шварцвальде.


В России бёрдвотчинг как отдельное хобби только развивается, но уже есть энтузиасты, которые организуют туры, походы и даже городские экскурсии для наблюдения за птицами. Говорят, лучше всего ехать на Чукотку и остров Врангеля, Курильские и Командорские острова. Но забираться так далеко необязательно, ведь даже в городских парках можно обнаружить десятки видов птиц. Главное — терпение и внимательность.

Ни капли мимо: использование дождевой воды в Германии и борьба с ливнями
Сегодня люди окружены технологиями, упрощающими их жизнь. Однако природа часто оказывается сильнее самых современных разработок. В 2017 году в результате четырёхкратного превышения месячной нормы осадков в Берлине

случилось беспрецедентное наводнение. Чрезвычайная ситуация заставила власти города заняться поиском нового решения для управления стихией — и им это удалось.


Мэрия и городское предприятие водоснабжения города разработали программу экологичного обращения с дождевой водой и предложили Берлину новую урбанистическую концепцию «города-губки». Раньше после осадков вода собиралась в дождевой канализации, однако после событий лета 2017 администрация города сделала ставку на озеленение. Растения, рассаженные по всему городу и на крышах домов, быстрее впитывают дождевую воду, не давая ей затопить общественные пространства.


Берлинские архитекторы также разработали схему локаций, которые после дождя временно становятся резервуарами с водой: естественно испаряясь, она охлаждает фасады зданий и очищает городской воздух. Самая известная точка из подобных — Потсдамская площадь в центре Берлина. По словам гидрологов города, в ливни эта система помогает справиться с последствиями непогоды лучше всего.


В 2017 году немецкий парламент постановил усилить развитие мер по разгрузке дождевой канализации. В планах специалистов — сокращение бетонированных и асфальтированных участков, расширение «зелёных» территорий и модернизация старых кварталов города.

Теплоснабжение домов в Германии
Германия — пионер в области «зелёной» энергетики и устойчивого развития. Сегодня страна стремится задать экологический стандарт и в национальном теплоснабжении. По данным Федерального объединения предприятий энерго- и водоснабжения (BDEW), сегодня почти половина жилых домов в ФРГ отапливается газом или соляркой: доля газа в отоплении жилых и общественных зданиях площадью от 501 до 1000 кв.м составляет 45,9%, а солярки — 29,8%. К теплоцентралям в 2019 году были подключены 6,6% жилых домов, 3,4% имели тепловые насосы, а 2,3% — электрическое отопление.

Как сообщает журнал «Отопительное зеркало», новым, доступным и экологичным отопительным материалом могут стать опилки или пеллеты (гранулы из спрессованных древесных отходов). Отопление на 1 кв.м с помощью опилок обойдется в 6,8 евро в год, пеллетов — в 9,5 евро, тепловых насосов — в 9,8 евро, газа — в 10 евро, а солярки — в 12,1 евро. Самым дорогим в Германии остаётся централизованное сетевое теплоснабжение (12,3 евро за кв.м в год).


Древесина считается СО2-нейтральным сырьём: при её сжигании в атмосферу выбрасывается такой же объём углекислого газа, какой поглотило дерево при жизни или выделяется при его разложении. Эксперты подсчитали, что вырубка, производство и транспортировка опилок или пеллетов оставит углеродный след в объёме 23 грамма.


Сейчас власти Германии ищут компромиссный вариант не только в области альтернативных источников тепловой энергии, но и снижения цен за отопление: по словам Олафа Шольца, переход на «чистые» энергоносители в быту должен быть привлекательным для людей, а значит, не требовать дополнительных сборов за экологичное теплоснабжение.

Как ведётся в Германии борьба с расточительством продовольствия?
Правительство Германии запустило программу по борьбе с расточительством продовольствия. По данным DW, ежегодно в стране выбрасывалось до 11 млн тонн еды, пригодной для употребления. Основная доля отходов приходилась на рестораны, розничные магазины и домашние хозяйства: чтобы конкурировать на рынке, игроки вынуждены выставлять на полки товары безупречного вида и качества. Сегодня Министерство продовольствия и сельского хозяйства Германии намерено снизить ежегодный объём пищевых отходов к 2030 году до 5 млн тонн и внедрить культуру бережного обращения с продуктами.

Чтобы добиться поставленной цели, чиновники предложили закрепить законодательные нормативы по обращению с отходами, оптимизировать процессы в производстве, транспортировке и расфасовке продуктов питания, стимулировать участников рынка снабжать продовольствием благотворительные организации, а также проводить социальные кампании для популяризации бережного обращения с едой.


За рабочие идеи, как можно сохранить наибольшее количество еды и рациональнее её распределять, в Германии выдают специальную награду в рамках национального конкурса «Слишком хороший для помойки» (Zu Gut für die Tonne!). С 2019 года в этой акции участвуют супермаркеты, крупные фирмы-производители, стартапы и благотворительные организации.


Среди победителей конкурса уже оказались разработчики приложения Too good to go, которое помогает связаться людям, чтобы обменяться или поделиться едой всего за несколько евро, франкфуртское объединение Shoutoutloud, предложившее варить безотходное пиво из хлебных остатков, и боннский ресторан Cassius Garten, принявший решение продавать еду на развес и с существенной скидкой под завершение рабочего дня.

Как вузы Германии пытаются стать экологичнее
Экологичность в Германии сегодня в тренде, и немецкие вузы от него не отстают. В университетских столовых, например, теперь будут реже подавать мясо. Мясную составляющую меню сократили до 4%, это примерно одно мясное или рыбное блюдо в неделю. Теперь ставку делают на сезонные и региональные продукты, а большинство блюд будут вегетарианскими или веганскими.

Многие студенческие общежития уже перешли на экологичный путь: здесь используют только «зелёное» электричество, в коридорах установлены датчики движения, чтобы свет включался и выключался автоматически, а в подвалах установлены новые системы очистки сточных вод.

Вузовские сотрудники сделали ещё один шаг в пользу защиты природы и подписали отказ от коротких перелётов во время командировок. Преподаватели и учёные обязуются пользоваться экологичным транспортом на расстоянии менее тысячи километров. Кроме того, часть длительных и неэкологичных поездок предлагается заменить онлайн-конференциями.

Отказ от одноразовой пластиковой посуды
В 2021 году в Германии решили отказаться от одноразовых пластиковых изделий – такое постановление принял немецкий Кабинет министров. В категорию табу попали многие привычные нам вещи, и в первую очередь, посуда и столовые приборы для пикника. Кроме того, в постановлении упоминаются «мешалки» для кофе, коктейльные соломинки, держатели воздушных шаров, а также контейнеры и стаканчики для еды на вынос.

Из производства будут изымать вредную продукцию, для которой уже существуют экологически чистые заменители. Например, в городе Фульда федеральной земли Гессен спортсмены изобрели органические трубочки для напитков. Их будут делать из настоящей соломы — органической и суперпрочной, благодаря чему трубочки не размокают.

Так в Германии происходят отказ от культуры одноразового потребления и внедрение в жизнь лучших, инновационных и экологически чистых продуктов и решений.

Немецкая Грета Тунберг — Луиза Нойбауэр
Луизу Нойбауэр часто называют немецкой Гретой Тунберг. Сейчас она является одним из главных лидеров движения Fridays for Future в Германии. 24-летняя эко-активистка из Гамбурга прославилась и за пределами Германии: её приглашают на международные ток-шоу и конференции, она выступает с речами в Брюсселе и общается на личных встречах с Бараком Обамой и Эммануэлем Макроном.

Недавно Луиза запустила собственный подкаст «1,5 Grad» («Полтора градуса»). В нём Нойбауэр делится своим опытом экологического активизма и рассказывает о проблемах климата и возможностях их решения. Подкаст не содержит рекламы: по словам девушки, ей важно привлечь внимание к опасности климатического кризиса для общества, а не получить прибыль.

Луиза не планирует останавливаться на достигнутом: прошлым летом она защитила диплом и планирует и дальше влиять на политику в интересах защиты климата и будущих поколений.

Теплоснабжение домов в Германии
ОРГАНИЗАТОРЫ